Когда человек чувствует страх, ощущает гнев или волнение, в его организме вырабатывается большое количество адреналина. Его так и называют — гормон стресса. 

Когда в крови его слишком много, у человека учащается сердцебиение, сужаются сосуды, расширяются зрачки и происходит так называемая психическая мобилизация — паника нарастает, гнев усиливается. Это крайне нежелательное состояние как для здоровья, так и для дальнейших взаимоотношений с окружающими. Поэтому главная задача в такой ситуации — как можно быстрее снизить уровень адреналина в крови. 

Сделать это можно несколькими способами: 

1.Дышите глубже. 
Это поможет быстро стабилизировать дыхание и пульс, а значит, кислород будет активнее распространяться по организму, и адреналина в крови станет меньше. 
Если вы в одиночестве — можно дышать часто и глубоко (глубокий интенсивный вдох через нос и выдох через рот) затем короткая пауза (3−5 секунд). 5−6 таких вдохов — и вам станет заметно лучше. 
Если вы на публике — дышите чуть глубже, чем обычно, и постарайтесь сосредоточиться на дыхании — так вы не только сожжете адреналин, но и отвлечетесь. 
2. Займитесь упражнениями. 
Активные физические действия расходуют адреналин еще быстрее. Если ситуация позволяет — бегите, подтягивайтесь или приседайте. Если нет — резко сожмите пальцы в кулак и так же резко выбросите вперед. 10−15 таких движений будет достаточно. 
3. Прикусите язык. 
В буквальном смысле этого слова. Легкая боль отвлечет и охладит ваш пыл. Также можно слегка ущипнуть себя. 
4. Вспомните таблицу умножения, любимое стихотворение, телефон друга или имя первой учительницы. 
Адреналин это не сожжет. Однако поможет быстро переключиться. 
Считается, что стрессоустойчивость можно выработать — с помощью закаливаний, аутогенной тренировки и т.д. Также этого можно добиться с помощью правильного рациона. Для того, чтобы повысить уровень самообладания, диетологи советуют налегать на продукты, которые повышают уровень серотонина, гормона удовольствия, в крови — к ним относятся овощи и фрукты, ягоды и злаки. К антистрессовым — продукты, в которых содержится много магния — какао, орехи, фасоль, шпинат.